軟棗獼猴桃是一種低脂生果

軟棗獼猴桃別名軟棗子、獼猴梨，為獼猴桃科落葉藤本植物。長白山區還有兩種軟棗獼猴桃的同屬植物----狗棗獼猴桃和葛棗獼猴桃，與軟棗獼猴桃相似，三種植物皆可做水果食用。 唯葛棗獼猴桃相似，三種植物皆可做水果食用，唯葛棗獼猴桃生食稍有辛辣味，需經霜以后才會變甜。軟棗獼猴桃果實熟透了得呈現深綠色，果子咬在嘴里是既有獼猴桃的味道，又有一股子大棗純純的味道，而綜合起來味道就是醇厚、很正，遠遠超越了普通獼猴桃的味道。軟棗苗果實季節一般在每年的8、9、10月份。

由于軟棗種苗果實是一種低脂生果，每100克獼猴桃中含糖11克，蛋白質1.1克，類脂0.3克，還由于軟棗獼猴桃豐厚的纖維含量。軟棗獼猴桃本來生長在深山老林里，逍遙自在的獼猴懂得采食，但現在它已是很受歡迎的生果之一。軟棗獼猴桃苗木運輸前，應用稻草、草簾、麻袋和草繩等包裹捆牢。每包50株，或根據用苗單位要求的數量包裝，包內苗干和根部應填充保濕材料，以達到不霉、不爛、不干、不凍、不受損傷。長途運輸時，包裝前應在根部蘸上泥漿。包內外應附有苗木標簽，標簽內容見附錄A。雌株數∶雄株數應為8∶1，雌、雄株苗分開包裝 ?！　?/span>

　　軟棗獼猴桃苗抗寒能力強，但在一些山地區，裸露地人工栽培在幼齡階段有凍害，成齡樹在特殊年份也有凍害發生，因此在選擇園址時，應考慮避開風口和冷氣滯留地帶，另外也應考慮避開冰雹易發地帶。

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